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愛媛県松山市でスーパーの催事や椿祭りなどのイベントで豚まんを販売してました。その販売までの経緯(仕入れや屋台の設計準備)や必要な資金や資格、具体的にどのように出店させてもらったかをわかりやすく書いていきます。